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坚果是中国人的最爱
坚果是中国人的最爱
分类:新闻资讯 时间: 2020-09-28 13:01
【摘要】

我们食品中常见,树的坚果:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等。另外是种子的坚果,花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等等。

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坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗,杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

专家还指出,每周至少吃两次,每次一盎司坚果的人死于突发性心脏病的几率要比根本不吃坚果的人低47%。因为坚果中富含蛋白质,又叫长生果,又叫植物肉,它是大自然给予人类最美好的礼物,它的营养价值被社会所公认,它含有的锌、锰、磷等人类所必须的微量元素对人类来说都是非常宝贵的!还能够调节人体内分泌、对于我们的大脑神经也有很好的调节功能,还能够防癌、抗癌。对人类的帮助真的是非常大,而且经济又实惠,是人类的良药!专家还发现,吃坚果的人患冠状动脉心脏病的几率要低。坚果有益于我们身体的健康,特别是对于我们的心脏,坚果能够有效地减低心脏病的得病几率和发病风险。

中国人尤爱食坚果,一直都是我们饮食中重要的一部分,坚果和种仁含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、锌、铜和钾,以及多种抗氧化剂等多种营养成分,素食者常吃坚果有助于摄取缺乏的营养元素,以获得均衡营养,常吃坚果,可获得固齿、补益、养生的效果。

坚果是每个家庭不可少的养生食品,更是我们孝敬父母,关心朋友最好的礼物!

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